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翡翠おたくのバンコク日記


宝石研磨職人衆の日記
by ポヨさん
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ビルマ帰行。それとビリヤニ、マタバなどなど。

ビルマから帰ってきました。
今回はPCを持っていったのですが開けずじまい。
スマホのソニー エクスペリアでブログの更新以外のことは大体
済んでしまいました。
アンドロイドはとにかく速いのが助かる。自分のPCはいろいろソフトを
入れているせいか起動するだけでも何分かかかるのですが
エクスペリアはインターネットにアクセスするまでに数秒。
それに寝転がってインターネットを見ることができるのがいい。
ただ文字の入力はちょっと。。。
というわけでブログの更新はずっとさぼっています。

ホテルに着いたのはもう夜。定点観測のプールにはもう誰もいません。
10年以上も同じホテルの同じ部屋に泊まっています。
バンコクから予約を入れるのですがホテルのスタッフも顔なじみなので
自動的に同じ部屋になってしまいます。
ビルマ帰行。それとビリヤニ、マタバなどなど。_a0238635_235171.jpg

翌朝はちょっと雲はあるけれど暑くもなく過ごしやすい天気です。
大きな木一面にピンクの花が咲いています。
ビルマ帰行。それとビリヤニ、マタバなどなど。_a0238635_2354479.jpg

ホテルのレストランで朝食を済ませ仕事場へ向かいます。
今回の仕事は新作の点検と修正です。
出来上がったジェダイトカービングを点検し、気になる所を
修正していきます。修正したところは初めから磨き直し。
根気と時間の要る作業です。
ビルマ帰行。それとビリヤニ、マタバなどなど。_a0238635_2362579.jpg

午後になり疲れてきたので仕事場を抜け出して近場のローカルな
コーヒーショップに雲隠れ。のんびりコーヒーを飲みながら
ピープルウォチングです。

気だるい午後のひととき、飲み物と宝くじを売っているおばさんは
クーラーボックスに寄りかかりすやすや昼寝をしています。
ビルマ帰行。それとビリヤニ、マタバなどなど。_a0238635_2375350.png

サムローの運転手は爆睡状態。1時間くらい後に通りかかったらまだ
同じ格好で寝ていました。
ビルマ帰行。それとビリヤニ、マタバなどなど。_a0238635_23101619.jpg

夜になり夕食の買出しにモスリム街に行きました。
街の中心に新しくモスリム料理のレストランが出来たのですが
それを見てこの街に来ても しばらくモスリム料理を食べていないことに
気づきました。以前は頻繁に食べていたのですが。。。

そこでその新しいレストランにて晩御飯を買い入れました。

街の中心にあるモスク。メッカの方角に向かって熱心にお祈りを
捧げている信者が何人か居ました。
ビルマ帰行。それとビリヤニ、マタバなどなど。_a0238635_23104512.jpg

モスクの近くのマタバ店にてチキンマタバとバナナマタバをオーダーました。
チキンマタバはビールのつまみ、バナナマタバは食後のデザートです。
マタバはクレープのモスリム版みたいなものです。
モスリムの綺麗な女の子が手際よく皮を焼き具を包んでいきます。
ビルマ帰行。それとビリヤニ、マタバなどなど。_a0238635_23111672.jpg

新しいモスリムレストランで仕入れたのは。。。
まず、ビーフのビリヤニ。
ビリヤニとはモスリム風カレー煮込み御飯みたいなものです。
ビルマ帰行。それとビリヤニ、マタバなどなど。_a0238635_2312052.jpg

これはチキンビリヤニ。タイではカウモックカイと呼ばれていて
タイモスリムの代表的料理です。
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これは自分がもっとも好きなモスリム料理、オックステールのスープ。
オックステールが柔らかく煮込んであって本当に美味しい。
ビルマ帰行。それとビリヤニ、マタバなどなど。_a0238635_2313250.jpg

これはチキンマタバ。
綺麗な女の子が作ってくれたので特に美味しい。

夜更けまでホテルの窓の外からかすかに聞こえる虫の音を
聴きながらモスリム料理を堪能しました。
夏ももう終わりだ。。。。。
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帰途、山岳民族の出店でアボガドを買いました。
ビルマ帰行。それとビリヤニ、マタバなどなど。_a0238635_23133759.jpg

5キロで100バーツ、250円くらい。
安いけどさて大量のアボガド、どうやって食べよう。
アボガド尽くしの日々が始まります。
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by sheenatsilom | 2012-09-02 13:53
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